ارتفاع أسعار الدجاج اللاحم 40.2%

اقتصاد
نشر: 2021-09-22 12:35 آخر تحديث: 2023-06-18 12:31
دجاج لاحم
دجاج لاحم

أصدرت دائرة الإحصاءات العامة، الأربعاء، تقريرها الربعي حول إنتاج مزارع الدجاج: لاحم، وبياض، وأمهات، والفقاسات، وكذلك إنتاج مزارع الأبقار في الربع الثاني من عام 2021.

ووفقا للتقرير، فقد ارتفعت أسعار باب المزرعة للدجاج اللاحم في الربع الثاني من عام 2021 بنسبة 40.2%، مقارنة مع نفس المدة من عام 2020، بحيث بلغ السعر 1.43 دينار/كغم في الربع الثاني من عام 2021 مقابل 1.02 دينار/كغم في الربع الثاني من عام 2020.

وأشار التقرير إلى ارتفاع إنتاج لحوم الدجاج من 76.4 ألف طن في الربع الثاني من العام الماضي إلى 76.7 ألف طن في المدة نفسها من العام الحالي، بنسبة 0.40%.


اقرأ أيضاً : وزير الزراعة يؤكد دور قطاع الدواجن في دفع عجلة الإنتاج وتحقيق الأمن الغذائي


وبينت النتائج أن كمية بيض المائدة المنتج انخفضت من 205.8 ملايين بيضة في الربع الثاني من عام 2020 إلى 198.9 مليون بيضة في الربع الثاني من عام 2021، بانخفاض نسبته 3.4.%.

كما أظهرت النتائج انخفاض كمية إنتاج بيض التفقيس المنتج من مزارع دجاج الأمهات في الربع الثاني من عام 2021 بنسبة 8.5% بحيث بلغت كمية الإنتاج 80.4 مليون بيضة مقارنة مع نفس المدة من عام 2020 والبالغة 87.9 مليون بيضة.

كما أشارت النتائج إلى ارتفاع أسعار بيض المائدة المنتج من مزارع الدجاج البياض، حيث ارتفعت أسعار باب المزرعة في الربع الثاني من عام 2021 بنسبة 10% مقارنة مع نفس المدة من عام 2020، حيث بلغ سعر بيض المائدة 66 فلساً للبيضة في الربع الثاني من عام 2021 مقابل 60 فلساً للبيضة في الربع الثاني من عام 2020.

وأشارت النتائج إلى ارتفاع سعر بيض التفقيس البالغ 210 فلساً للبيضة في الربع الثاني من عام 2021 بنسبة 2.4% مقارنة مع نفس المدة من عام 2020 حيث بلغ سعر بيض التفقيس 205 فلسا للبيضة.


اقرأ أيضاً : ارتفاع أسعار الدجاج بنسبة 34.7 في المئة في الربع الأول للعام الحالي


كما بينت النتائج انخفاض أعداد الصيصان المنتجة من الفقاسات بنسبة 16.8% في الربع الثاني من عام 2021، حيث بلغت 48.0 مليون صوص في الربع الثاني من عام 2021 مقابل 57.7 مليون صوص في الربع الثاني من عام 2020.

وأشارت النتائج إلى ارتفاع سعر الصوص في الربع الثاني من عام  2021 بنسبة 6.9% مقارنة مع نفس المدة من عام 2020، بحيث بلغ سعر الصوص 358 فلسا في الربع الثاني من عام 2021 مقابل 335 فلسا في الربع الثاني من عام 2020.             

وفيما يتعلق بإنتاج حليب الأبقار المنتج في مزارع الأبقار المنظمة، فقد أظهرت النتائج انخفاضا بنسبة 5.0% في الربع الثاني من عام 2021 مقارنة مع نفس المدة من عام 2020 بحيث بلغ الإنتاج 63.3 ألف طن في الربع الثاني من عام 2021 مقارنة مع 66.6 ألف طن في الربع الثاني من عام 2020.

وأظهرت النتائج أيضا ارتفاع اسعار حليب الأبقار المنتج في مزارع الأبقار المنظمة، بنسبة 4.6% في الربع الثاني من عام 2021 مقارنة مع نفس المدة من عام 2020، بحيث بلغ سعر الحليب 431 فلس/كغم في الربع الثاني من عام 2021 مقابل 412 فلس/كغم في نفس المدة من عام 2020.

يشار إلى أن دائرة الإحصاءات العامة تنفذ مسح المؤشرات الاقتصادية الربعية مرة كل ثلاثة أشهر، عبر زيارة جميع مزارع الدجاج البياض والأمهات والفقاسات والبالغ عددها 480 مزرعة في عام 2021، في حين تم سحب عينة حجمها 254 مزرعة دجاج لاحم من العدد الكلي البالغ 1511 مزرعة في عام 2021، وتم سحب عينة حجمها 196 مزرعة أبقار من العدد الكلي لمزارع الأبقار والبالغ 872 مزرعة في عام 2021.

أخبار ذات صلة

newsletter