طهي المنسف على الحطب .. عادة أردنية أصيلة لم تغيرها الحداثة - فيديو

الأردن
نشر: 2020-12-02 18:45 آخر تحديث: 2023-06-18 12:29
المنسف على الحطب
المنسف على الحطب

 

المنسفْ على الحطب هو الأصلُ في طهيِ الوليمةِ التقليديةِ المفضلةِ على مائدةِ الأردنيين،لهُ طقوسٌ ومراحلُ يجبُ أن يمرَّ بها، و لِنارِ الحطبِ خاصيةٌ كبيرة تُعطي نكهةً مميزةً ومذاقاً مختلفاً على شرابِه، بحسبِ نوعِ الحطبِ طبعاً.

المنسفُ البلدي على الطريقةِ الأردنيةِ الأصيلة، التي لم تُغيرها الحداثةُ، في سياقِ هذا التقرير:

 

أخبار ذات صلة

newsletter