أكد مدير عام المؤسسة العامه للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات أنه وعلى ضوء التقرير المخبري الصادر عن مختبرات المؤسسة العامة للغذاء والدواء تبين إحتواء العينات لحوم الشاورما الفاسدة على 3 أنواع خطيرة من البكتيريا.
اقرأ أيضاً : المدعي العام يوقف موزع الدجاج الفاسد بتهمة الاحتيال
وهذه البكتيريا هي:
Enterococcus faecalis ( بكتيريا مكورة برازية ) .
Campylobacter ( بكتيريا منثنية حلزونية ) .
Bacillus cereus ( بكتيريا عصوية شمعية ) .
وتم فحص العينات من اللحوم التي جرى سحبها من مستودع مورد الدجاج الى مطاعم الشاورما حيث تبين عدم صلاحية الدجاج للاستهلاك البشري، بحسب بيان صادر عن المؤسسة العامة للغذاء والدواء.
وأصدر مدعي عام عين الباشا القاضي احمد المحاسنة قرارا بتوقيف صاحب مركز وموزع لحوم في عين الباشا على خلفية حادثة التسمم الغذائي الذي أصيب به 88 شخصا تناولوا الشاورما الفاسدة.
ووجه القاضي المحاسنة للمشتكى عليه تهم الاحتيال خلافا لاحكام المادة 417 من قانون العقوبات، تداول غذاء جعله غير صالح للاستهلاك البشري وضار، تداول غذاء غير صالح للاستهلاك البشري واحداث مكره صحية خلافا لقانون الصحة العامة .