بينت أخصائية التغذية رند الديسي أن الجسم يحتاج إلى سعرات حرارية أكثر في فصل الشتاء، إذا كانت درجة الحرارة أقل من صفر مئوي.
وقالت إن الجسم في فصل الشتاء يحتاج إلى سعرات حرارية لتدفئة الجسم من البرد، مشيرة إلى أن الأشخاص عندما يشعرون بالبرد تنفتح شهيتهم للأكل وخاصة الأشخاص الذي يعملون في الخارج ويقومون بحركة كبيرة أثناء العمل.
وأضافت الديسي أن الجسم بعد تناول وجبة الطعام بـ 30 إلى 60 دقيقة يفرز الحرارة للجسم بشكل أكبر.
الرياضة في فصل الشتاء ضرورية للجسم لإفراز سعرات حرارية أكبر، وبينت أن الرجفة إذا استمرت لأكثر من ساعة في جسم الأنسان فانه من الممكن أن تحرق أكثر من 400 سعرة حرارية في الساعة الواحدة.
وقالت الديسي إن النسبة التي يحتاجها الشخص من السعرات الحرارية الزائدة في فصل الشتاء هي من 100 إلى 200 سعرة حرارية يوميا.
وأضافت أن المأكولات الشتوية دائما ما تكون غنية بالكربوهيدرات.
للمزيد شاهد الفيديو المرفق: